Gastronomie in Österreich steht unter Druck

In einer Gastronomie-Analyse durch die Österreichische Hotel- und Tourismusbank (OeHT), die Prodinger Tourismusberatung und die Unternehmensberatung Kohl & Partner zeigt sich, dass tendenziell weniger Gäste kommen und sie dann auch noch sparsamer sind. Der wirtschaftliche […]

Sorge um Wertschöpfung in Beherbergung und Gastronomie

Der Geschäftsführer der Österreichischen Hotelvereinigung (ÖHV), Markus Gratzer, sorgt sich um die Wertschöpfung im Tourismus. In einem Beitrag auf LinkedIn schreibt er: „Die Diskrepanz zwischen steigenden Gästezahlen und stagnierender realer Wertschöpfung ist ein deutliches Warnsignal: […]

Wien verbucht Rekord beim Nächtigungsumsatz

Neben dem Plus bei den Nächtigungen (18,9 Mill., +6%) kann die Hauptstadt auch in Punkto touristischer Wertschöpfung zulegen. Der Erlös pro Zimmer (RevPar) stieg 2024 um 6 Prozent auf 86,6 Euro. Der absolute Nächtigungsumsatz (ohne […]